導讀
廣州年輕派戰略轉型顧問創建了自己的品牌和營銷運作體系,2020年,取得美國IMC舒爾茨中國區業務合作伙伴,
2019年,來自在旗黏豆包的張總邀請我到企業走一走,我安排時間后到企業走訪了一次,
發現,這家企業雖然規模不大,但企業創始人樸素和堅持的價值觀,正是千億級企業溫氏集團秉承的核心原則,
2020年7月12日晚上,我在微信上對張總說,經過去年到今年的磨合和接觸,我想與企業深度配合,
我有信心協助企業上1個臺階,基于企業的為人,產品,堅持的原則等誠信因素。
是的,我們作為外部策劃協助企業,什么樣的企業能夠發展,最關鍵的就是創始人。
本企業案例系列闡述,
共計8757 字,閱 讀建議10分鐘,思考10分鐘
有人 在微信上問我,我想了解一下你的策劃思想,萬一碰到我們的意見不統一那到底聽誰的?
我說這個不是問題的重點,
— 1 —
重點是 ,我們不依靠一招一式來獲得企業成功,而是依靠1個體系,至于1個廣告語,1個設計,只是1其中的1個環節,可以用,也可以不用,只要大框架是對的,路就不會遠。
策劃咨詢行業煙霧彈也很多。
品牌營銷市場上目前流行著一種危險的信號,就是某家公司推出1個定位理論,對外大張旗鼓說:定位定天下,定位定的準,是賺多賺少的問題?
定位定的不準,是賠多賠少的問題,看起來很有道理,你只要有企業實戰的人稍微思考一下,這是典型的廢話。
按照定位理論的說法,你企業成功了,是定位指導者好,你企業經營不理想,是沒有按照定位理論,這完全把企業搞糊涂了,真的是這樣嗎,
定位理論把很多人帶進了經營的誤區,也誤導了很多不明白核心的人。
就像史玉柱的腦白金,哪怕你看起來再活,本質不過是個大忽悠。
所以策劃行業的煙霧彈案例,看看也就玩笑一下即可。
其實 不管是1個所謂的超級符號,還是1個定位理論,都只是在強調一種思想對企業的影響,企業的成功,都不可能是按照某1個理論做1個動作,就可以成功。
多年前的王老吉不是,如今的加多寶也不是,甚至從來都不是。
不要被所謂的小包裝,就誤會了企業經營的核心本質,看問題,要抓住問題的本質。
的在旗粘豆包,產品很暢銷,我說提出這樣1個主張,
張總說,目前的力量需要集中在產品打造的環節,需要多推廣,也需要多展示。
經過后來幾個月的討論,還是暫時沿用之前的:
傳承在心,品質在旗。
為什么?
因為這個不重要。
難道有1個所謂的超級符號,企業就成功了?
難道有1個所謂的超級口號?
企業就成功了,面對夸大所謂的超級符號就是超級創意的說法,真的不敢茍同,為了多收費,硬是要自己編出一套所謂的理論,出版成書籍,
來忽悠企業,把1個簡單的包裝設計,品牌設計,演繹成一套復雜的所謂超級符號。
說白了,就是設計不值錢,廣告語不值錢,演繹成一套復雜的體系,這樣好看起來復雜,自己口口聲聲說給企業少走彎路,但自己明目張膽干著誤導企業,把簡單的事情復雜化的做法。
也是醉了。
在旗粘豆包,產品很暢銷,
傳承在心,品質在旗。
那一句好?
其實沒那么重要,因為企業經營是長跑,客戶面對你的是1個系統
是你的產品,是你的生產,是你的品質,是你的為人。
不是1句所謂的超級符號,也不是1個所謂的定位。
畢竟,口號和定位都要花很多廣告費來配合。
否則,品牌策劃沒效果,策劃案例的成功故事就不好寫了。
回到正題,說說在旗粘豆包策劃顧問的感受,
2019年12月,我受在旗公司老總張總的邀請,到企業走訪并顧問指導。
— 2 —
2019年年底,我走訪在旗黏豆包企業,
企業有積累爆款產品,再討論年度問題重點,就是消費者需要知道我們的品質,我們的質量,我們的材質和制作工藝,我們的獨特泉水制作。
2020 這個春節 ,我時不時細細品味在旗粘豆包的系列產品,確實,細節,材質,品質,慢慢觀察,1個1個研究,確實是同行里面最好的。
但這是企業成功的核心嗎?
是的,也許不是。
質量不行,肯定不行。
光有質量可以嗎?
產品很厲害,企業能成功嗎?
也不行。
這說明,產品是及格分,品牌的體系化營銷是優秀分。
左 中國食品報 記者趙會生
右 廣州年輕派戰略轉型顧問 陳亮嘴
青龍粘豆包是滿族傳統美食,以粗糧細作為制作精髓,是滿清王朝的宮宴主食之一,于2009年被秦皇島市文化部門評為非物質文化遺產。青龍在旗粘豆包是粘豆包的典范代表。
在旗粘豆包的生產工藝完全采用古法工藝配方,受益于真材實料,古法工藝的堅持,青龍在旗粘豆包受到廣大消費者的一致好評與青睞,于2015年被評選為中國好食品定制評鑒交易會推薦產品。
青龍在旗粘豆包也逐步進駐了京津冀以及東北市場,受到廣大消費人群的喜愛,2016年在旗粘豆包得到文化部中國食文化研究會專家團隊的一致認可,同時龍王廟鄉被評為“中國粘豆包之鄉”,
雙合盛生態農產品有限公司被評為“中國粘豆包之鄉龍頭企業”。2017年青龍“在旗”粘豆包被評為河北省中小企業名牌產品。
滿足,在旗,來自歷史的品味和文化
滿族在旗 是什么意思?
在旗是指清代滿族的社會組織形式。出自《兒女英雄傳》第十七回。
謂隸屬旗籍?!秲号⑿蹅鳌返谑呋兀骸癌z 尹其明 ﹞合一位在旗的 安學海 安二老爺 ,是個至交朋友?!眳⒁姟?nbsp;八旗制度 ”。
清代滿族的社會組織形式。滿族的先世女真人以射獵為業,每年到采捕季節,以氏族或村寨為單位,由有名望的人當首領,十人或三十余人不等結伴入山,這種以血緣和地緣為單位進行集體狩獵的組織形式,稱為牛錄制。
其制規定:“凡遇行師出獵,不論人之多寡,照依族、寨而行,滿洲人出獵開圍之際,各出箭一枝,十人中立一總領,屬九人而行,各照方向,不許錯亂,此總領呼為牛錄額真(牛錄意為大箭;額真,亦稱厄真,意為主)?!?/span>
滿人口中的整旗
正黃旗中的“正”字屬誤讀。本應作“整黃旗”、“整紅旗”、“整白旗”、“整藍旗”。
戶籍制度。清制,凡八旗滿洲、蒙古、漢軍及上三旗、下五旗包衣成員皆隸旗籍。
就旗人與民人相對而言,旗人均屬旗籍。就旗人內部而言,每個旗人則各有自己的旗籍, 不得混淆。實際上,旗人的旗籍共分四十八種,即每一旗色下的旗人有六種旗籍。
如正白旗,分為正白旗滿洲籍、正白旗蒙古籍、正白旗漢軍籍、正白旗包衣滿洲籍、正白旗包衣蒙古籍、正白旗包衣漢軍籍。其余七旗與此相同。每個旗人的具體旗籍,標志著他的身份地位和入旗前的民族成分,是其戶籍與族籍的統一體。
其是漢軍、包衣漢軍與滿洲的旗籍界限極嚴,不得絲毫混淆,凡漢軍、包衣漢軍旗人誤稱或故稱滿洲旗籍者,概照冒籍例懲處。
來自河北的特色產品,在旗粘豆包就在這樣的文化下進行的企業創業。
據創辦人 張總說,近幾年他公司的產品以旗粘豆包為核心系列,走到哪里,產品都是被搶光,產品在渠道和市場上異常暢銷,反應特別火爆。
早在清代的康熙年間,黏豆包就作為清代軍民所特有的食物被帶入青龍。
時至今日,時代發展迅速,在旗作為民族美食企業,堅守傳承初心,嚴守品質關口,只為讓您能一口嘗出源于滿族美食的魅力,
“嘗在旗豆包,品八旗文化”在旗歡迎遠方的朋友走進青龍滿鄉,一品原生態的特色美食!
青龍黏豆包歷史
黏豆包最早是滿族祖先祭祀用的祭品,由于黏豆包在冬季易于儲存和攜帶,因此也是滿族人出門打獵的食物。后來,努爾哈赤帶兵打仗時,黏豆包就成了冬天里的軍糧??梢哉f大清的半壁江山,也有黏豆包的一份功勞。
目前在中國北方許多地區黏豆包非常的普遍,特別在青龍,是人們冬季餐桌不可或缺的主角。
很久沒看雪了,哪里有雪?
滿大街 的雪和冰。
2019年12月 ,我乘早冬的季節去企業考察,我到河北秦皇島的這家企業走訪,也許是我作為在南方生活很久的人沒看過雪的原因,居然我去的時候,那邊是有冰和雪迎接我。
真的,滿大街的雪和冰。
— 3 —
我在青龍,看見大雪,灑落在地上
那天,
我早起后按約好的8點,進入張總的辦公室的時候,我發現是8點09分。
他和他的兄弟都在辦公室,邊交流公司的狀況,并正在專心地用皮鞋油擦拭著皮包。
我足足看了十幾分鐘,我看張總擦拭自己的隨身皮包,擦拭的每個細節都在反復核對,過了一會,大張總也開始擦拭他的皮鞋。
我聽同事說他們兩都起得很早,每天很早就起來到公司開展計劃和交流決策。
要知道,北方的天氣,往往溫度低下。我到的前一天晚上在飯桌上進行了交流。
當時,在鄭州 會場演講后突然加我微信的居然有幾百個。以至于我那天微信都被騰訊重置密碼了,以為我在做什么傳銷,突然一下子加我的好友的人太多。
我計劃走人,張總主動聯系我,說希望交流企業的合作和策劃,助力企業快速發展。
我立刻發現,這個人不簡單,首先是主動,其次是立刻行動,再則當場決定。
其實中國發展中的民營企業生存環境并不是很優厚,都需要靠自己抓住機遇,想辦法發展,能有主動敏銳的開放眼光和合作意識,是很難得的存在。
他當場邀請我到企業走一走,很多優秀的創業老板具備敏銳的行動力和發現事情的能力,也許不主動,機會就也許錯過了。
我已經安排滿了這個月,計算了一下行程,只有18號左右可以避開1個空擋,我就答應去他的公司看看。
到公司后無意聽說他們決策和股東結構,我無意識地說道,股權是個敏感問題,弄不好,是企業發展后期的致命難題。
話題在這樣敏感的面對下展開。
我能感覺到,這個企業的創始人有志向,想發展,有自己的研究,還有積累和對自己行業的看法。
具備做大和成功的潛質。
在旗粘豆包,產品很暢銷
我在思考,他的產品何以在行業火爆和渠道暢銷?
2017年6月,眾多全國網絡大V相約走進青龍,一探“在旗”粘豆包的美味之源與神奇?!斑@就是小時候的味道,這才是真正的粘豆包的味道”,
一位來自石家莊的V友在初嘗“在旗”后興奮不已,“這味道想了好多年,是這里秀美的山、純凈的水、純美自然的生態、質樸淳厚的鄉里鄉親以及數百年祖輩相傳才能孕育出來的味道”,眾大V們在懷著一探究竟的好奇心一路感受了龍王廟鄉的山水村莊之后,紛紛發出了由衷的感嘆。
2016年,一位全國知名食品企業負責人連夜驅車數百公里來到龍王廟鄉,慕名拜訪“在旗”的創始人——龍王廟鄉張勝利、張全利兩兄弟。
在品嘗了“在旗”粘豆包后,這位粘豆包加工行業的“前輩”激動地說:“就是這個味道,小時候的老味道……”,并與兄弟兩商量產品代加工與合作事宜,兄弟兩婉言拒絕。
董事長張勝利介紹,“在旗”不能丟,這是印在我們血脈里的文化傳承。在我們的記憶里,自小至今,龍王廟的鄉親們每到年兒根入九就會熱熱鬧鬧的“淘米”,準備做粘豆包。鄉里鄉親相互品嘗分享,這份濃濃的鄉情無論走到哪、長(年齡)多大都忘不了。
從一開始我們兩兄弟就是懷著一份對家鄉的熱愛在做一份家鄉文化的傳承,這是一份感恩的鄉情和責任,還有家鄉人給予的期望。我們希望“在旗”作為代表秦皇島的一種美食文化走出去,也能吸引來千千萬萬的游客走進來,來到孕育“在旗”的美麗山鄉,感受我們的自然生態,享受“在旗”粘豆包一樣的自然甜美生活。
一天的交流下來,我感受到企業的自信,對市場的信心,對客戶反饋的高興。
我當場表示,這樣的企業,就算特殊扶持也可以合作,畢竟,優秀的企業,自己都會成功。
另外1個我覺得敏感的關注點是決策的股份和兄弟的聯手。
畢竟,在中國商業社會,因為股份股權,決策平均等細節問題造成后續失敗的企業經營案例也不在少數。
在去的火車上,我順便交流了下關于產品的價格,張總主動說不希望漲價,希望給大家評價實在的產品,讓客戶擁有劃得來的價值來品味產品。
— 4 —
在旗豆包品味更好 2017-11-19
“有一種美,孕育于自然山水,卻無形于風景,有一種美,源于秀美山川,而傳承于萬戶千家”,這就是現代旅游文化中不可或缺的重要組成部分——旅游飲食文化。
而在有著自然純樸秀美風光的秦皇島,其獨具特色的傳統美食文化也越來越引來各地游客青睞的目光。
近日 ,青龍滿族自治縣龍王廟鄉,這個歷史悠久、自然純樸的滿族秀美山村,因為一個響亮的美食品牌——“在旗粘豆包”引來全國各網絡大V們的熱切關注。
一時間,“在旗粘豆包”紅遍大江南北,這個似乎頓然從冀東小山村里飛出來的“金鳳凰”成為了港城美食文化的傳奇。
同時,龍王廟鄉這個之前并不廣為人知的秀美山村也因為其悠久的美食文化、自然純樸的民風和孕育了“在旗粘豆包”這樣一個享譽全國的傳統美食,而被授予“中國粘豆包之鄉”的美譽。
港城旅游再添美食傳奇,而一個由純美自然生態與地方傳統美食文化共同孕育的秀美山鄉工業游也將綻放出其獨特的魅力。
在旗經典黏豆包,系列產品很暢銷
“在旗”火了
日前,一段國內著名綜藝節目的視頻刷爆了港城微友的朋友圈,其間,著名節目主持人何炅從冰箱中拿出一包“在旗”粘豆包并熱贊:
“真的很愛吃這個耶……粘豆包”,細心地觀眾一眼便認出了這個何炅很愛吃的美食,就是近年在港城火的不得了、并且美名瞬然便傳遍大江南北的“在旗”粘豆包。
在港城人的印象里,“在旗”這個如今隨處可見的名字似乎是一下子就闖進了人們的視野里,而且,
短短兩年間,“在旗粘豆包”從港城人傳統地方年節美食,到如今幾乎家喻戶曉的地方旅游美食及親友饋贈熱選禮品,其二十多個面點系列產品銷售覆蓋全國各大城市,小小的粘豆包已經成為整個城市的驕傲。
“在旗”火了,港城小山村的粘豆包贏得了全國各地消費者的口碑和青睞,同時,也不斷引來更多喜愛它的人。
2017年6月,眾多全國網絡大V相約走進青龍,一探“在旗”粘豆包的美味之源與神奇。
“這就是小時候的味道,這才是真正的粘豆包的味道”,一位來自石家莊的V友在初嘗“在旗”后興奮不已,“這味道想了好多年,是這里秀美的山、純凈的水、純美自然的生態、質樸淳厚的鄉里鄉親以及數百年祖輩相傳才能孕育出來的味道”,眾大V們在懷著一探究竟的好奇心一路感受了龍王廟鄉的山水村莊之后,紛紛發出了由衷的感嘆。
“在旗”傳承
“在旗”火了
其傳承了數百年的純正口味也為青龍旅游增添了獨特的美食記憶。
2016年,一位全國知名食品企業負責人連夜驅車數百公里來到龍王廟鄉,慕名拜訪“在旗”的創始人——龍王廟鄉張勝利、張全利兩兄弟。
在品嘗了“在旗”粘豆包后,這位粘豆包加工行業的“前輩”激動地說:“就是這個味道,小時候的老味道……”,并與兄弟兩商量產品代加工與合作事宜,兄弟兩婉言拒絕。
董事長張勝利介紹,“在旗”不能丟,這是印在我們血脈里的文化傳承。在我們的記憶里,自小至今,龍王廟的鄉親們每到年兒根入九就會熱熱鬧鬧的“淘米”,準備做粘豆包。
鄉里鄉親相互品嘗分享,這份濃濃的鄉情無論走到哪、長(年齡)多大都忘不了。從一開始我們兩兄弟就是懷著一份對家鄉的熱愛在做一份家鄉文化的傳承,這是一份感恩的鄉情和責任,還有家鄉人給予的期望。
我們希望“在旗”作為代表秦皇島的一種美食文化走出去,也能吸引來千千萬萬的游客走進來,來到孕育“在旗”的美麗山鄉,感受我們的自然生態,享受“在旗”粘豆包一樣的自然甜美生活。
說起“在旗”,張勝利充滿了驕傲:“我們龍王廟鄉人的祖上大多都是滿族,也都是在旗的,粘豆包是傳承了數百年的滿族傳統食品,‘在旗’承載著我們的感恩、傳承、用心與誠信,‘在旗豆包,包蓉天下’,這是印在我們血脈里的文化的傳承”。
被秦皇島市市政府評為“市級非物質文化遺產傳承人”的雙合盛生態農產品有限公司總經理張全利介紹:“粘豆包是祖輩留給我們的寶貴遺產,‘在旗’,就是要把滿族傳統飲食文化傳承下去,也讓更多的人品味到更綠色更健康更原生態的傳統美食?!?/span>
澤福鄉里
“在旗”粘豆包成為了港城的又一張靚麗的名片,還帶動了地方兩萬多鄉親共同致富。青龍書著名法家傅奇感慨小小的粘豆包給這個滿族小山村帶來的巨變,揮毫寫下了“民族美食一枝秀,文化鄉愁百世情”書法贊聯,代表家鄉人表達對這兩兄弟弘揚家鄉文化,創業澤福鄉里的崇敬。張勝利介紹,良好的生態孕育著文化,繁榮的文化才會帶給我們更加幸福的生活。如今,我們正在走一條生態+旅游+文化促進飲食產業發展的致富路。
“在旗”也發展到在職員工70余人的現代化食品企業,“在旗”給鄉親們提供了更多的就業機會,很多進城務工的年輕人又回來了,這里也有他們發展的廣闊天地”,張全利也欣喜地說。
張勝利介紹,今年省旅發會在秦皇島舉辦,這對于“在旗”也是一個更大的發展機遇,美食文化是旅游的重要元素,“在旗”不僅僅已經成為秦皇島的“招牌”食品,作為具有地方特色和傳承了本土文化的非物質文化遺產,“在旗”也在籌備著做好“工業旅游”,讓游客們走進這秀美山鄉,一起感受“在旗”純天然、純綠色原料的種植及良好生態環境與文化傳承的孕育。
另外,青龍有著世界上最優質的板栗,把“在旗”產品與板栗結合起來,做好板栗的深加工,也是今后企業依托地方資源進一步發展的方向。目前,“在旗”已經與當地70余戶板栗種植戶、2000多紅豆、雜糧等原材料種植戶共同建立起有3000畝生產基地的合作社,確?!霸谄臁碑a品源頭的原生態、無污染及純天然原材料的品質,真正的帶動村民一起走上以生態旅游、種植、食品產業共同發展致富的道路。
兄弟同心
在龍王廟鄉,“在旗”的成功在老百姓眼中不僅僅是因為的粘豆包口味好、原料純等消費者們所普遍認可的原因,而更多被鄉親們傳贊的是張勝利、張全利兩兄弟的“兄弟同心”。
村里的老人們夸贊;“兩兄弟一起創業二十年,不分家、不矯情,有這份兄弟親情,小小的粘豆包才會做成大產業”。對此,張勝利、張全利兩兄弟也頗感自豪。
張勝利講:“我們的家教很嚴,從小父親就經常教育我們兄弟,要常念親情、感恩鄉情”。
“龍王廟鄉的淳樸鄉情讓我們兄弟兩從小就懂得親情和鄉情的可貴,每家每戶互送粘豆包的喜慶場面從小就印在我們心里,我們是帶著一份感情在做事情,親情、鄉情是我們做一切的根本”,張勝利介紹,“2009年,我們兩兄弟成立了天一生態農產品合作社,2012年又創辦了雙合盛生態農產品有限公司,2014年底,在堅持古法制作的基礎上,研發出四種經典粘豆包,‘在旗’開始走進全國市場?!?/span>
如今,弟弟張全利負責產品的營銷、市場、渠道等經營管理,哥哥張勝利則側重于公司的全面發展、規劃、基建和產品研發,而年輕一代人也從城市里讀大學畢業回到家鄉,擔負起公司的生產管理、財務等重擔,一家人務實、齊心,帶著鄉親們和員工一起不斷地將“在旗”這個凝聚了山村人美好希望的品牌做好、做大,讓祖輩相傳的粘豆包美食走向全國,走向世界。
我發現,優秀的企業背后是文化,華為就是任正非,海爾就是張瑞敏,格力就是董明珠,而我的策劃咨詢公司核心也是我自己,這家企業的未來,就是創始人自己。
我深度參與策劃服務的上市公司,溫氏股份也是強調企業文化,強調合作共贏的思維理念。
看來,企業最核心的是自己的想法?
企業家自己的腦袋中的想法。
初心,志向,也就是自己的為人,與自己的出生,家教,當地的民風民俗有關,綜合起來就是企業的競爭力。
— 5 —
在旗事業,共同在旗,向十億,百億級邁進
原創 騰訊大燕網 美麗河北 2019-09-25
內容摘要
張勝利、張全利是全鄉有名的“致富能手”,2013年,兄弟倆再創業將目光對準當地的特色美食——黏豆包。幾年間,不僅將粘豆包這一滿族傳統美食做大做強,還帶動了全鄉扶貧工作,2019年被河北省扶貧開發辦公室、河北省工商業聯合會授予“產業扶貧獎”。本期《蛻變2020》我們走進青龍滿族自治縣龍王廟鄉,聽張全利講述他是如何從小豆包里念出了產業扶貧的生意經。
秦皇島市青龍縣龍王廟鄉的張勝利、張全利是全鄉有名的“致富能手”,從90年代末街頭擺攤賣菜,到開小超市搞批發零售,兄弟二人齊心協力把日子過得紅紅火火。
2013年,兄弟倆把眼光對準了當地的黏豆包資源,決意將這一傳統特色美食產業化,創立了雙合盛生態農產品有限公司。從此,他們一路披荊斬棘,如今廠子實現2、3億元的產值,成了省級扶貧龍頭企業,張全利說:要讓全鄉的老百姓都脫了貧,大家伙兒一塊過上好日子!圖為張勝利、張全利(圖左)站在自己開的批發部門前。
龍王廟鄉位于青龍縣城東,距離縣城45.5公里。農業主產高粱、玉米、谷子,盛產蘋果、板栗,森林覆蓋率45%。
2016年,文化部中國食文化研究所將青龍滿族自治縣龍王廟鄉評定為“中國黏豆包之鄉”。
說起黏豆包,這是一種源于滿族的傳統美食,迄今已有1000多年的歷史,軟糯香甜的味道滋養了無數人的童年,也成為了很多人的心頭好。
2013年,張勝利、張全利兄弟倆看準了當地黏豆包的資源,決定將這一傳統特色美食產業化。重新創業意味著放棄現有的安穩生活,前路漫漫,兄弟倆并沒有考慮太多,而是一步一個腳印地朝前走。
張全利介紹,去年工廠銷售額七八千萬元,今年破億沒問題。圖為新廠房正在抓緊建設,廠房面積從創業之初的1000多平方米增值兩萬平方米。
雖然已經是一家年銷售額破億的公司總經理,張全利卻保持著一份赤子之心,這源于他吃苦耐勞、白手起家的人生經歷。
年輕時,張全利在街頭擺攤賣菜,每天凌晨一兩點起床,開著三輪車去縣城進貨,風雨無阻?!岸炖浒?,過河套時手腳都凍到沒有知覺,厚棉襖前面都是一層冰凌茬子?!睆埲勂甬敵醯摹翱嗳兆印蹦樕喜]有太多表情,如今回首再看,他反而很感激那段日子,因為困難永遠在前面,人不能懼怕艱難險阻。
賣菜的日子苦,但靠著勤勞肯干,張全利兄弟倆攢了錢在當地開了一家批發部,生活向前邁了一大步,終于不必再風吹雨淋,擁有了屬于自己的小買賣。
圖為張勝利、張全利兄弟二人在批發部前的合影留念。彼時的兩人從未想過,人生沒有永遠的安穩,更大的挑戰和機遇正在前面等著他們。
為了保證批發部里的商品貨真價實,張全利拒絕了部分廠家的送貨上門,堅持自己驅車前往當地的品牌經銷處進貨??诒褪菓{借堅守與堅持,在消費著的口口相傳中樹立起來的。
但隨著生意日益紅火,張全利發現了一個讓人心酸的事實:要想掙更多的錢,就需要付出更多的辛苦,越累越掙錢、越 掙錢越累。
而伴隨著當地小超市“遍地開花”,張全利兄弟倆尋思著要“轉行”。
圖為張全利在曾經自己所開的批發部,如今批發部已經轉讓他人,但墻上所張貼的“杜絕假貨 永爭一流”還在無聲地講述著張全利當年誠信經營的故事。
一路走來,張全利最大的感觸是時代賦予了他們創業的機遇,政府給予了他們極大的幫扶,父老鄉親則拿出了信任與熱情。如今,黏豆包的事業蒸蒸日上,張全利深感到了回饋家鄉父老的時候。
圖為張全利走在藍天綠地煥然一新的產業園內。
2012年,張全利兄弟倆成立了青龍滿族自治縣天一生態農產業專業合作社,與龍王廟鄉11個村進行簽約,對村民種植的雜糧進行高于市場價30%的收購。
此舉不僅保證了黏豆包原料的質量,而且切實幫助當地村民邁向脫貧,可謂一舉雙得。
2018年,天一生態農產業專業合作社被評為國家級合作社。
圖為張全利進行全面消毒,準備進入核心生產車間。
小小的黏豆包,從原材料到成品,到底需要多少工序?淘米、焗米、磨面、篩面、和面、發面、烀餡、制作、蒸制、冷凍等十幾道工序。如今,磨面、和面,甚至揪劑子都實現了自動化,但包豆包這一環節還是人工的。
圖為幾個工人一組,純手工制作黏豆包。
張全利介紹說,創業最初的3年,他們一直在解決產品的口感問題,生產的黏豆包口感微酸更適合青龍本地口味,外地人接受起來比較困難。
經過反復試驗,不知道浪費了多少原料,才讓黏豆包有了如今軟糯香甜的口味。
經過幾年的努力,張全利的工廠實現了訂單式生產,除黏豆包外,還有奶香饅頭、紅棗饅頭、發糕、大黃米湯圓、窩頭等,產品涉及速凍面點行業40多個品類。在此基礎上,依托青龍特色資源,去年還開發了大黃米栗子餡黏豆包、栗丁窩頭等產品,今年還打算開發包子、餃子、野菜團子等面點。
圖為頗受歡迎的紅糖大棗開花饅頭。
張全利說品牌不能靠宣傳,質量才是根基,他們通過過硬的技術和扎實的產品質量獲得了消費者的認同。產品所獲得的獎杯雖然無數,但也比不過消費者伸出來的一個大拇指。
圖為正在擴建的廠房建設。
新廠房的建設規劃均由張全利的哥哥張勝利一人設計完成。
大到新廠房規劃建設,小到圖中這樣一個令“饅頭開花”的機器發明,都離不開張全利兄弟倆的“智慧”,背后是普通勞動者的聰明。
能力越大,責任越大。張勝利、張全利配合當地政府對全鄉進行貧困情況摸排,逐一建檔貧困戶61戶。并且針對各家的實際情況給予相應補貼:鄉里有人考上一本大學,張全利兄弟倆給予每人5000元助學獎勵,考上二本大學,每人給予3000元助學獎勵。
如果有員工家里是貧困戶,兄弟倆提高員工待遇。這樣一家企業帶動四五百人就業,改變了當地農產品種植結構,實現了當地村民的穩定持續增收,成為精準扶貧、產業扶貧的優秀代表。
也因此,雙合盛生態農產品有限公司被評為省級扶貧龍頭企業,2019年獲得河北省工商業聯合會、河北省扶貧開發辦公室頒發的產業扶貧獎。
張全利站在產業園前,身后“青龍產業扶貧基地”“扶貧產業園”的路牌分外奪人眼球,他顯得格外意氣風發:我們的廠子實現2、3億元的產值不成問題,要讓全鄉的老百姓都脫了貧,大家伙兒一塊過上好日子!
2020年中國將實現全面脫貧,河北省各級政府堅決打好扶貧脫貧攻堅戰,各級領導干部既當指揮員,又當戰斗員,挑最重的擔子、啃最硬的骨頭,多種舉措確保如期完成脫貧任務。
這其中,離不開像張全利這樣從農村來、回饋農村的企業家,他們用與生俱來的勤勞質樸,讓 自己富起來,也帶動全鄉人一起踏上致富路。
正是因為有這樣一批致富帶頭人,河北省才一步步朝著穩定脫貧和可持續發展,這樣的一鄉一業、產業扶貧增強了當地的造血功能和內生動力,讓鄉村振興、留得住、能致富成為現實。
王偉倩、呂承林/攝 范海玲/文如果你覺得今天的企業案例感悟方法對你有所啟發,可以申請與廣州年輕派戰略轉型顧問合作,為你的創業和事業進行升級和戰略轉型系列策劃。
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西北大學凱洛格商學院是世界著名商學院,是現代市場營銷學的發源地,市場營銷學科被公認為世界第一,
以擁有學術代表人菲律浦?科特勒教授、唐?舒爾茨教授、博比?卡爾德教授等營銷大師而聞名世界。
位于芝加哥西北郊風景秀麗的密歇根湖畔的西北大學是美國著名的私立大學,在1851年由1位物理學家、2位商人、3位檢察官及3位牧師所創辦。西北大學在成立之時,并沒有教職員工及學生,甚至也沒有建筑物。
1869年,學校才有了第一幢真正意義上的校舍,到了1920年學校已經頗具規模。如今,該校已經成為一所頂尖的私立研究大學,強大的師資力量、優秀的學術水平、完善的教學設備,不僅吸引了無數美國學生,更吸引了來自世界各國的海外留學生。
而西北大學凱洛格商學院(KGSM)則是美國公認的最好的商學院之一。1908年,西北大學以夜校的形式開辦了商業學院,并于1919年設立了全日制的本科課程。
1966年,為了集中力量專攻MBA課程,西北大學商學院停辦了本科部。1979年,凱洛格基金會向西北大學商學院捐贈了1000萬美元,因此該學院從此更名為凱洛格商學院。
凱洛格商學院的領導機構以院長為首,下設若干副院長分管學術、博士和碩士學位課程以及學生事物(全日制)、非全日制課程、在職管理者課程及校友關系,并設若干院長助理分管行政事物、招生與獎學金、計算機服務及就業。
凱洛格商學院下設會計與信息系統、金融、管理與策略、管理經濟學與決策科學、市場營銷系及組織行為六大系。
其中包含4個聯合項目:健康服務業管理、公共及非營利機構管理、運輸管理及房地產管理。課程設置分為三種:全日制課程、非全日制課程及在職管理班課程。
凱洛格商學院也積極與其他優秀商學院進行合作,以求給學生們帶來更多樣化的教學享受。其此前曾與以色列的特拉維夫大學Recanati商學院設有聯合的MBA課程,與德國Koblenz公司管理學院研究生院和法國IAE Aix-en-Provence商學院也有類似的合作。
凱洛格商學院,被稱為商學院中的“營銷專家”。
在該系任教的菲律浦·考特勒教授對市場營銷學進行了革命性的變革,被尊為現代市場營銷學之父。
與此同時,該學院的管理經濟學與決策科學系在微觀經濟理論和博弈論方面的研究在全美也是首屈一指,該系的愛杜·凱萊教授是其中的代表性人物。此外,凱洛格商學院在工業和金融、不動產方面也相當不錯。
公司招聘者們非常喜愛凱洛格商學院的畢業生,全球各大公司給予凱洛格商學院最佳教學評價:“最為創新的課程培養出一流的綜合管理和市場營銷人才?!?/span>
自上世紀80年代以來,凱洛格商學院提出“團隊精神”和“課程創新”而備受業界關注。
IMC Brand Group總部設在美國芝加哥,20多年來,我們服務過的客戶遍布美洲、歐洲與亞洲,包括上百家“財富500強”企業和多個國際組織,在全球范圍內,眾多企業和組織運用IMC成功創建和壯大了自己的品牌,IMC Brand Group卓越的整合營銷顧問團隊幫助客戶創造了一個又一個品牌奇跡。
IMC舒爾茨(中國)整合營銷咨詢機構是IMC Brand Group中國合伙人顧問團隊,總部位于廣州。
舒爾茨(中國)匯集中國品牌整合營銷傳播精英人才,貼近中國本土市場,在快速發展的中國市場實踐和傳播整合營銷傳播的科學理論和系統方法,為中國企業提供正宗、系統、科學和實效的整合營銷戰略咨詢服務,助力中國企業創建強大的品牌。
IMC舒爾茨(中國) 是IMC全球整合營銷戰略的中國落地者,也是創新實踐的中國本土化團隊。
IMC舒爾茨(中國)致力于IMC整合營銷戰略在中國的理論傳播與企業實踐,由劉定堅在2012年主導成立, 我們的企業文化是“見賢思齊” ,
我們倡導每一位同事多看到別人的優點,互相學習,共同進步,我們的“齊賢堂”會定期邀請各界大師專家開講授課,希望每位同事能不斷提升專業技能、完善自我;
我們的司花是百合,百合花語是純潔、高雅、和合。
我們倡導同事間和睦同心、友愛融合,君子和而不同;
我們實施人性化的管理,我們倡導員工自律、慎獨,致力于營造一個陽光、積極向上、充滿正能量的工作環境。
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唐 ·舒爾茨博士(DonE.Schultz) 是IMC整合營銷理論的開創者,全球“整合營銷之父”,營銷大師,整合營銷協會的高級合伙人,美國國家廣告研究基金會整合營銷傳播委員會的聯合主席;
1991年,唐·舒爾茨博士出版了經典著作《整合營銷傳播》,奠定了他在IMC整合營銷領域的泰斗地位,該書已被翻譯成十幾種文字,之后他在IMC領域不斷進行咨詢實踐和理論創新,一共出版了18本專著或合著。
《整合營銷傳播》 是第一本整合營銷傳播方面的著述,也是該領域最具權威性的經典著作。書中提出的戰略性整合營銷傳播理論,成為20世紀后半世紀最主要的營銷理論之一。
為此,舒爾茨博士被全球權威的《銷售和營銷管理》(SalesandMarketingManagement)雜志推舉為“20世紀全球80位對銷售和營銷最有影響力的人物之一”,
與現代營銷學之父菲利普·科特勒、W·愛德華·戴明、戴爾·卡耐基、亨利·福特、比爾·蓋茨和邁克爾·戴爾等。
在1997年加入西北大學之前,唐·舒爾茨是位于達拉斯的TRACY-LOCKE廣告及公共關系公司的資深副總裁。
在歐洲、美國、南美和亞洲都曾就營銷、傳播、、銷售促進、直接營銷、策略創新在眾多企業和國際組織咨詢實踐經驗。
唐·舒爾茨博士現任美國西北大學整合市場終身教授,世界財富500強企業咨詢經歷,同時為清華大學EMBA、長江商學院、北京大學、英國及澳大利亞大學的客座教授。
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博比·卡爾德博士 (Dr.BobbyCalder)是美國公認的品牌形象大師,現任美國西北大學市場營銷系主任,凱洛格商學院文化營銷中心總裁,IMCBrandGroup董事和首席品牌顧問,他是洛格商學院繼菲利普·科特勒之后的第二位王牌教授,與整合營銷傳播(IMC)創始人唐·舒爾茨博士同為整合營銷學臺柱。
西北大學凱洛格商學院是世界著名商學院,以市場營銷學科被公認為是現代市場營銷學的發源地,以擁有學術代表人唐·舒爾茨教授、菲律浦·科特勒教授、博比·卡爾德教授等營銷大師而聞名世界。
博比·卡爾德教授是北卡羅萊那大學社會心理學博士,早年擔任賓夕法尼亞大學沃頓商學院營銷學、組織行為學、消費者心理學教授,博比·卡爾德教授1975年加入凱洛格商學院,早在1993年便當選為“查爾斯·凱爾斯特(CharlesH.Kellstadt)學杰出教授”。
作為凱洛格市場營銷學的新一代學科領袖,博比·卡爾德博士對IMC整合營銷學說做出了做出了貢獻。
其主要著作有:
《KelloggonBranding》、
《AttitudesandBehavior》、
《PerceptionsofEnvironmentalAuditing:AMarketingResearchAnalysis》、
《KelloggonIntegratedMarketing》
在他的領導下,凱洛格眾多知名教授在整合營銷領域進行了系統的發展研究和創新,其著作《凱洛格論整合營銷》拓展和發揚了IMC的理論內涵,就和新媒體環境下如何應用IMC創建和管理品牌做出了完整的理論構架和方法創新。
博比·卡爾德博士的思想影響企業領導人,并幫助他們的企業實現了,突破性增加及企業競爭力的大幅度提升。
他曾為通用汽車、可口可樂、寶馬、哈雷機車等眾多“世界500強”企業和非贏利機構提供過大量的品牌整合營銷咨詢服務,其客戶遍及世界各地,其學生遍布世界級知名企業,被譽為“世界500強品牌教父”。
博比·卡爾德博士戰略、品牌設計、品牌形象、品牌管理、品牌塑造領域的研究和實踐,博比·卡爾德教授及IMCBrandGroup顧問團隊并進行深入研究過的行業有:汽車、食品、醫療、保健、消費品、電子商務、零售、保險、醫藥、金融、高科技、服務、通訊、建筑、石化等。
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弗蘭克·莫漢博士 、教授,當代IMC整合傳播全球學術專家,公關專家。
現任美國西北大學凱洛格商學院整合傳播系主任、梅迪爾新聞學院副院長、西北大學商業模式中心主任。
莫漢教授主要從事傳播、媒體經濟、數字技術、數據庫營銷、員工投入關系等方面的研究,對洞察、和行為研究擁有理論工具和科學方法;
劉定堅 IMC整合中國踐行者、IMC舒爾茨整合營銷中國創始人,美國西北大學商業模式研究中心高級研究員。
畢業于中國傳媒大學,并持有清華大學、澳大利亞國立大學管理學碩士學位,具有企業、咨詢與政府工作經驗;
劉定堅曾擔任諾亞舟教育控股公司(紐交所上市公司NYSE-NED)高級副總裁等著名企業高級管理職務,曾獲媒體評選的“中國十大品牌營銷經理人”等榮譽稱號。
陳亮嘴 ,廣州年輕派戰略轉型顧問總裁,
2020年6月,與IMC舒爾茨中國劉定堅組合,成為IMC舒爾茨中國顧問團隊,中國區業務合伙人。
通過20年的從業積累和服務策劃企業從微小到千億的橫跨經驗和專業沉淀。
已策劃服務中國本土企業上百家,出版書籍著作23本。
是中國本土知名的實戰派品牌策劃與營銷策劃專家,倡導戰略轉型與升級,已成為眾多品牌的幕后策劃者。
2021年2月 ,升級為IMC舒爾茨中國顧問團隊運營總裁,廣州年輕派戰略轉型顧問成為IMC整合營銷中國區唯一授權成員企業和落地團隊。
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(1 人者為王 : 人者為王之謀事在人成事也在人 (2011年 已經出版))
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